デリリウムカフェ 上野

姉妹店ブッチャー・リパブリックのシカゴピザをデリリウムカフェでも。
小麦から店で練り上げる生地とチーズをふんだんに利用したコクのある味わい。やみつきになる本格シカゴピザを！

おすすめのこだわりパスタを提供。美しい盛り付けで目でも口でもお楽しみください。
※メニューは変更の場合がございます。

深い味わいとまろやかな脂質が魅力の山形牛総称「山形牛」の産地山形県の自然は、四季がはっきりしており、「夏暑く、冬寒く」また、「昼夜の寒暖の差が大きく」、その風土の中で丹精込め長期にわたり肥育された黒毛和種は、肉のキメが細かく、食味が美味しい牛肉といわれ、その美味しさの秘密は脂質にあります。